E o truque é …

Olá a todos.
Todos nós temos uma vida agitada, com inúmeras tarefas e agenda a cumprir. Cada um com a sua vida, cada um com os seus afazeres, cada um com os seus timings.
Com tanta coisa para fazer, damos por nós a negligenciar o planeamento correcto das nossas refeições.
O que acaba por acontecer? Acabamos por recorrer ao “fácil” e comer aquilo “que estiver mais à mão”; acabamos por ir ao take away e sucumbir ao apelo dos fritos e molhos, ir ao congelador e tirar aquela lasagna pre feita que é só aquecer, acabamos por comer aquele bolinho do café ao lado do escritorio e acabamos por abrir aquele pacote de bolachas que há tanto tempo chama por nós lá no meio da despensa!
Resultado: má alimentação. Pobre em nutrientes e rica em açúcares, hidratos de carbono e gorduras processadas.
A verdade, é que o truque para uma boa alimentação numa dieta completa e saudável (seja ela Paleo ou não) é o planeamento correcto das nossas refeições.
O ideal é planear uma semana inteira de refeições!
É complicado? Ok. Então deve-se pelo menos antecipar as refeições do dia seguinte ao qual nos encontramos! Sobretudo para aqueles que usam (e muito bem: eu sou adepta) a técnica da marmita e levam a própria refeição para o emprego.
Desta forma conseguimos comer aquilo que queremos!
Deve-se fazer as compras no nosso dia livre, de forma a que possamos de uma forma racional comprar os produtos frescos e de despensa (o ideal é fazer a lista em casa).
Tirar meia hora – uma hora se tiverem esse privilégio- desse dia livre para preparar os snacks. Fundamental, pois é normalmente nos snacks (e pela falta deles) que nos costumamos “perder”!
Fazer por exemplo o pão, umas barritas, pudins de chia, bolachas e biscoitos, fazer uma manteiga e torrar uns frutos secos. Para aproveitar ao máximo o vosso tempo e optimizar recursos podem colocar no forno, ao mesmo tempo, por exemplo o pão, as bolachas e ainda levar uns frutos secos a tostar.
Meia hora? Só? Sim, é verdade!
Não há desculpas!
Embora lá fazer um #snackprep !
Espero que tenham gostado desta dica #paleogustativa!

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