Clássico

Olá a todos! Eu gosto dos clássicos. Chamem-me "old school" à vontade que eu não me importo nada! Encaro isso até como um elogio! Posso dizer que gosto de ler um livro sem ser na sua versão e-book. Gosto de folhear as suas folhas de papel e sentir o seu cheiro. Gosto de ir ao … Continuar lendo Clássico

Polvo à Lagareiro

Olá a todos. Hoje, a receita que vos deixo, é de um dos meus pratos preferidos: Polvo à Lagareiro! É um prato delicioso, rico, e de um sabor maravilhoso. Exige algum tempo de preparação, mas o resultado final compensa! 😉 Para que fique tenro depois da cozedura (ninguém quer comer polvo que fique tipo "chiclet") … Continuar lendo Polvo à Lagareiro

São Martinho

"No dia de São Martinho, vai À adega e prova o vinho". ... já agora comam umas castanhas assadas, a acompanhar! Um Feliz dia de São Martinho! Castanhas Assadas Como fazer? Num tabuleiro de ir ao forno, colocar as castanhas cortadas a meio e temperar com sal grosso Levar ao forno a 200 graus durante … Continuar lendo São Martinho

Lasanha Paleo de Bacalhau

Olá a todos. Receita do dia: Lasanha Paleo de Bacalhau. Esta é de bacalhau (porque me apeteceu! 😉 ), mas podem substituir pela proteína que vos apetecer! Como é Paleo, esta lasanha não leva massa, mas a maravilhosa substituta courgette. Aqui vai. Lasanha Paleo de Bacalhau 2 courgettes 4 tomates maduros 1 cebola 3 dentes … Continuar lendo Lasanha Paleo de Bacalhau

Shortcake de Noz, Maçã e Canela

Olá a todos. A receita que vos deixo, não podia ser num dia mais apropriado! Acordámos com uma notícia inacreditável: o Trump venceu as eleições nos USA. "O terror, o drama, a realidade." Só nos apetece ficar fechados em casa, aninharmo-nos debaixo de uma manta quentinha, beber um chá, comer algo reconfortante e repetir várias … Continuar lendo Shortcake de Noz, Maçã e Canela