Molho de tomate

Olá a todos! O que fazer a tomates maduros que temos a mais? Molho de tomate caseiro e delicioso. Eu guardo uma parte no frigorífico em frascos de conserva, e congelo outra parte em cubos, para poder usar durante mais tempo. Depois de feito é só juntar aos cozinhados e também está pronto a comer. … Continuar lendo Molho de tomate

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Salada Russa Paleo com camarão

Olá a todos. Vai uma sugestão bem fresquinha e nutritiva para este Verão? Proponho-vos uma Salada Russa Paleo com camarão. Para quem não gosta de camarão ou é alérgico, esta receita dá perfeitamente para  fazer a base e acompanhar com outra proteína à vossa escolha. Dá para fazer para várias vezes e sabe muito bem … Continuar lendo Salada Russa Paleo com camarão

Chips de Batata Doce

Olá a todos. Estamos no Verão (não parece muito aqui pelos nossos lados, mas estamos!), é o Mundial, começam as férias e apetecem-nos petiscos e aperitivos que puxam por bebidas frescas. Eis que vos apresento a minha receita de Chips de Batata Doce (esta receita é de chips fritas, mas podem fazer no forno)! As chips … Continuar lendo Chips de Batata Doce

Gelado Paleo

Olá a todos! Só de ler já vos está a apetecer certo? Pois claro. Gelado sem açúcar, sem lacticínios, cheio de coisas boas e delicioso? É possível? Claro que sim! Este que vos apresento é de abacaxi e açaí. Mas podem mudar: a base é sempre a mesma! Então sem grandes conversas, aqui vai a … Continuar lendo Gelado Paleo

Sumo de abacaxi e gengibre

Olá a todos. Hoje é dia de folga. Por alterações de planos, dou por mim com um dia com bastante tempo livre, com poucas coisas agendadas por fazer. Normalmente aproveito as folgas para fazer tudo o que não consigo fazer no resto dos dias, por isso, normalmente não tenho muito tempo livre! Dou por mim … Continuar lendo Sumo de abacaxi e gengibre