Muffins de Proteína Vegetal

A proteína que consumo provem maioritariamente dos alimentos não processados que consumo: carne, peixe, marisco, ovos, cogumelos e pontualmente leguminosas (muito raro). É assim que prefiro!Mas com o corre-corre do dia a dia gosto de ter um plano B para consumir de forma limpa e fácil proteína ! No mercado há várias opções de proteína, mas para … Continuar lendo Muffins de Proteína Vegetal

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Chips de Batata Doce

Olá a todos. Estamos no Verão (não parece muito aqui pelos nossos lados, mas estamos!), é o Mundial, começam as férias e apetecem-nos petiscos e aperitivos que puxam por bebidas frescas. Eis que vos apresento a minha receita de Chips de Batata Doce (esta receita é de chips fritas, mas podem fazer no forno)! As chips … Continuar lendo Chips de Batata Doce

Gelado Paleo

Olá a todos! Só de ler já vos está a apetecer certo? Pois claro. Gelado sem açúcar, sem lacticínios, cheio de coisas boas e delicioso? É possível? Claro que sim! Este que vos apresento é de abacaxi e açaí. Mas podem mudar: a base é sempre a mesma! Então sem grandes conversas, aqui vai a … Continuar lendo Gelado Paleo

Shortcake de Noz, Maçã e Canela

Olá a todos. A receita que vos deixo, não podia ser num dia mais apropriado! Acordámos com uma notícia inacreditável: o Trump venceu as eleições nos USA. "O terror, o drama, a realidade." Só nos apetece ficar fechados em casa, aninharmo-nos debaixo de uma manta quentinha, beber um chá, comer algo reconfortante e repetir várias … Continuar lendo Shortcake de Noz, Maçã e Canela

Tarte de Maçã Paleo

Olá a todos. E estamos outra vez no Verão! Manga curta, calorzinho bom, sol quente a beijar-nos a pele, folhas secas de variadas cores no chão... Espera lá, folhas secas de cores variadas cores no chão??? Estamos no Outono? Ah pois estamos! Com este calor houve aqui uma pequena confusão! ah ah. 😉 Verdade! Estamos … Continuar lendo Tarte de Maçã Paleo