Receita de Amêndoas da Páscoa Paleo e uma breve reflexão sobre o açúcar

Olá a todos! É verdade! Estou por aqui! Já lá vão uns dias que não posto uma receita. Novos projectos, novas oportunidades surgiram na minha vida e a gestão do tempo teve que ser feita de outra forma. Mas cá estou eu. Sem desculpas, eu sei! Já me estou a orientar e conto vir cá com … Continuar lendo Receita de Amêndoas da Páscoa Paleo e uma breve reflexão sobre o açúcar

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Semana DETOX Paleogustativa: o rescaldo

Olá a todos. Que tal essa semana DETOX? Primeiro há a habituação ao sumo (legumes crus? A Mariana está doida? Isto deve ser terrível! Ah Espera! Até é bom!). Depois vem a "ressaca" da falta de açúcar lá para o quarto/quinto dia: dores de cabeça, mau humor, vontade imensa de comer um "docinho"! Mas há … Continuar lendo Semana DETOX Paleogustativa: o rescaldo

#desafiopaleogustativa – Quinta-feira

Olá a todos! E 3 dias já cá cantam! Está a ser muito difícil? Claro que não! Fácil, fácil! Agradeço as mensagens que me vão enviando e espero esclarecer ao máximo todas as dúvidas que estão surgir! 😉 Sem mais demoras, aqui fica o menu para Quinta-feira: Menu Quinta-feira PA: Um ovo mexido em azeite … Continuar lendo #desafiopaleogustativa – Quinta-feira

Salada de agrião bebé, alfaces variadas, espargos, presunto estaladiço e nozes com ovo mi cuit e vinagrete de mostarda

Olá a todos. A receita que hoje vos deixo é fácil, rápida e óptima para fazer num jantar de amigos! Como entrada, ou como prato principal (basta gerir a quantidade das porções a utilizar). Estamos na época dos espargos, da alface e do agrião, portanto melhor matéria prima não há! Aqui vai ... Receita de … Continuar lendo Salada de agrião bebé, alfaces variadas, espargos, presunto estaladiço e nozes com ovo mi cuit e vinagrete de mostarda

Pão Paleo

Numa dieta Paleo não há consumo de cereais. Para alguém fã de pão como eu, isto pode custar bastante no início, porque o pão passa a ser um alimento que não devemos incluir nas nossas refeições. Ou pelo menos o pão clássico com trigo, centeio, milho, etc. Felizmente há alternativas bastante saborosas! Na maior parte … Continuar lendo Pão Paleo